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© 2017 by Renacul! Pop Culture Festival in Kanoya

RENANEO!

りなネオ!

2019.1.6 sun

@RenaCity KANOYA

 

 

主催:鹿屋市教育委員会

企画・制作:(株)まちづくり鹿屋、(株)VISIONARIES

リナシティまるごとネオカルチャー

親子で楽しむアニメ飯教室

りなネオ!

りなネオ!の催しのひとつとして行う
「アニメ飯教室」の参加者を募集!

アニメ飯とは、アニメやマンガなどの

作品に登場した料理を再現することです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

挑戦するお料理は胡椒餅(フージャオピン)

週刊少年ジャンプ(集英社)で2012年から連載中の『食戟のソーマ』125話「月饗祭」の回で出てきた胡椒餅は、台湾小吃の定番で、胡椒の効いた肉の餡を生地で包んだ「肉まん」のような食べ物で、外はパリパリ、中はもっちりの食感が特徴です。

中国福州の豚肉の餡を包んだ中華饅頭「葱肉餅」が始まりと言われており、福州からの移民により台湾に持ち込まれ(諸説あり)ました。その後、台湾の人の好みに合わせて胡椒を増やしたり、皮がもっとパリパリになるようなアレンジが加えられたりして、「胡椒餅」と呼ばれるようになりました。

日時

  • 平成31年1月6日(日)

  • 11:00~13:00、14:30~16:30

場所

  • リナシティかのや 2階 調理室

講師

  • 鹿屋中央高等学校(調理クラブ)

対象者

  • 小学3年生~中学2年生とその保護者

 

定員

  • 午前・午後とも5組(1組3名様まで)

  • ​先着順

参加費

  • 1組500円

応募方法

  • 電話

  • 連絡先:鹿屋市教育委員会生涯学習課

  • 電話番号:0994-31-1138

応募期限

  • 平成30年12月14日(金)は過ぎましたが、若干余裕ができましたのでまだまだ受け付けます。